Molinos de pimentón, molinos de tiempo. Tiempo el que dejaron las aguas del arroyo blanco. Ya de tus piedras queda el testimonio, aguas para saciar tu sed, agua de azud del malecón. Los álamos están cortados, tirantes de acero caminan de la ciudad nueva a la vieja. Eres un recuerdo, el recuerdo de lo nuevo frente a lo viejo, lo olvidado, lo marchito, eres un recuerdo de lo que nada importa.